Gazdag gyümölcsös kalács

Kategória: Desszert

Allergének: Glutén, Tejtermékek, Tojás, Szulfit
Haladó
12 fő számára


Egyszerű, de gazdag gyümölcstorta szárított gyümölcsökkel és rummal megbolondítva. Tökéletes téli ünnepekkor. Élvezz minden falatot!

Hozzávalók


fehér búzaliszt
230 gramm
margarin
170 gramm
cukor
170 gramm
1 db
tojás
4 db
sütőpor
1 teáskanál
mazsolák
250 gramm
rum
1 evőkanál
száraz gyümölcs
150 gramm

Elkészítés:

  1. Válassza külön a tojások sárgáját a fehérjétől.
  2. Keverje habosra a margarint a cukorral.
  3. Adja hozzá a lisztet, a sütőport és a sót. Folyamatos keverés közben adja hozzá a felvert tojássárgáját is.
  4. Külön edényben keverje össze a darabolt szárított gyümölcsöket, a mazsolát és a rumot, majd adja a tésztához.
  5. A tojások fehérjét verje fel keményre. Keverje óvatosan a felvert tojásfehérjét a tésztakeverékhez. Öntse a tésztát egy kiolajozott sütőformába.

Válaszd ki a sütődet::

További "Desszert" receptek