Sváb cseresznye torta

Kategória: Desszert

Allergének: Tojás, Tejtermékek, Szulfit, Mogyorófélék, Glutén
Kezdő
12 fő számára


Használd fel a régi zsemléket ehhez a szuper recepthez! Finom és minden alkalomra tökéletes, különösen a cseresznyeszezonban. A legmennyeibb kombinációhoz használj mandulát!

Hozzávalók


cukor
130 gramm
tojás
4 db
vaj
80 gramm
reszelt citromhéj
1 db
mazsolák
80 gramm
langyos tej
500 ml
szeletelt mandula
50 gramm
száraz zsemle
8 db
cseresznye
750 gramm

A szóráshoz:
porcukor
2 evőkanál

Elkészítés:

  1. A száraz zsemléket vágja vékony szeletekre és öntse rájuk a langyos tejet. Áztassa őket 20 percig.
  2. Magozza ki a cseresznyét és szórja rájuk a cukor felét.
  3. A vajat, a maradék cukrot, a tojások sárgáját és a reszelt citromhéjat keverje habosra. Adja hozzá a beáztatott zsemléket, a cseresznyét, a mazsolát és a mandulát.
  4. Keverje óvatosan bele a felvert tojásfehérjét.
  5. Öntse a keveréket egy kiolajozott kerek sütőformába.
  6. A sütés végeztével pihentesse a tésztát még 10 percig, majd szórja meg a tetejét porcukorral.

Válaszd ki a sütődet::

További "Desszert" receptek