Kategória: Desszert
Használd fel a régi zsemléket ehhez a szuper recepthez! Finom és minden alkalomra tökéletes, különösen a cseresznyeszezonban. A legmennyeibb kombinációhoz használj mandulát!
Hozzávalók
Elkészítés:
- A száraz zsemléket vágja vékony szeletekre és öntse rájuk a langyos tejet. Áztassa őket 20 percig.
- Magozza ki a cseresznyét és szórja rájuk a cukor felét.
- A vajat, a maradék cukrot, a tojások sárgáját és a reszelt citromhéjat keverje habosra. Adja hozzá a beáztatott zsemléket, a cseresznyét, a mazsolát és a mandulát.
- Keverje óvatosan bele a felvert tojásfehérjét.
- Öntse a keveréket egy kiolajozott kerek sütőformába.
- A sütés végeztével pihentesse a tésztát még 10 percig, majd szórja meg a tetejét porcukorral.
Válaszd ki a sütődet::