Bezárás
Bezárás
Gyors információk
Ügyfél információk
Szerviz
Call-center

+36-1-67-77-699

Bezárás
Varázslók
 
Könnyítsd meg az életed
Ügyfélszolgálat

06-1-67-77-699

Bezárás
  • HU
  • Érdekes
  • Bejelentkezés Bejelentkezés
  • Kosár
  • Keresés
HU
  • Bejelentkezés Bejelentkezés
  • Kosár
  • Keresés
Bezárás
Kosár 
Összesen

Megbízható szállító
3 év jótállás nagygépekre, 2 év jótállás kisgépekre
Biztonságos fizetés
Bezárás
A receptek áttekintése

Makaron

Kategória: Desszert

Allergének: Tojás, Mogyorófélék, Tejtermékek
Mester
4 fő számára


Ezeket a mutatós, mennyei csemegéket te is elkészítheted otthon! A csokoládé ganache töltelék extra kényeztetővé teszi őket, ráadásul olyan bájosak, hogy ajándékba is adhatod őket szeretteidnek.

Hozzávalók


cukor
50 gramm
kakaópor
1 evőkanál
tojásfehérje
50 gramm
őrölt és hámozott mandula
60 gramm
porcukor
100 gramm

A csokoládékrémhez (ganache):
tejszín
50 ml
étcsokoládé
100 gramm

Elkészítés:

  1. Verje fel a tojások fehérjét elektromos mixerrel, körülbelül 8 perc alatt. Közben adja hozzá a kristálycukrot.
  2. Szitálja át a mandulát és a cukrot. Óvatosan forgassa bele a szitált mandulát, a kakaóport és a cukrot a felvert tojásfehérjébe.
  3. A keveréket töltse habzsákba és nyomjon 2 cm-es átmérőjű kupacokat egy, sütőpapírral bélelt tepsibe.
  4. Addig süsse, amíg meg nem jelennek a jellegzetes "talpacskák". Vegye ki a tepsit a sütőből és várja meg, amíg a macaronok teljesen kihűlnek.
  5. Készítse el a csokoládékrémet (ganache): Melegítse fel a főzőtejszínt és darabolja bele a csokoládét. Kevergesse, amíg a csokoládé fel nem olvad.
  6. Tegye a krémet hűtőszekrénybe, hogy lehűljön. Kenje meg a krémmel a macaronok egyenes oldalát, a krémre tegyen egy másik fél macaront és enyhén nyomja össze őket.

Válaszd ki a sütődet::

Küldje el a bevásárló listát.

További "Desszert" receptek

Recipe image
Piskótatorta
Recipe image
Pavlova
Recipe image
Bögrés süti
Recipe image
Keto sütik