Gyümölcstorta formában - omlós tészta

Kategória: Desszert

Allergének: Glutén, Tojás, Tejtermékek, Szulfit

Haladó

8 fő számára

Egyetlen tálca sütemény, sok-sok mosolygó arc. Készítsd el a családnak omlós gyümölcstorta receptünket!

Hozzávalók

A tésztához:

fehér búzaliszt

300 gramm

cukor

70 gramm

tojás

1 db

vaníliás cukor

1 csomag

vaj

180 gramm

víz

50 ml

A töltelékhez:

mazsolák

50 gramm

cukor

50 gramm

zsemlemorzsa

20 gramm

hámozott alma szeleteket

400 gramm

Elkészítés:

Elsőként készítsd el a tésztát. Keverd össze a lisztet és a cukrot, majd morzsold rájuk a vajat. Add hozzá a felvert tojást és annyi vizet, hogy puha tésztát kapj. Keverd addig, amíg egyenletes állagú nem lesz, majd formálj belőle cipót.
Fedd le folpack fóliával, és pihentesd a hűtőben 30 percig. Nyújtsd ki a tészta 2/3 részét egy papíron.
Készítsd el a tölteléket. A zsemlemorzsát szórd egyenletesen a tésztára. A zsemlemorzsára helyezd rá egyenletesen elosztva a hámozott almaszeleteket, a mazsolát és a cukrot, majd nyomd őket jól bele a tésztába.
A tészta maradék 1/3 részét nyújtsd ki, és vágd fel csíkokra. A csíkokat helyezd a töltelékre, hálót alkotva belőlük, majd süsd készre.

Válaszd ki a sütődet::

Küldje el a bevásárló listát.

További "Desszert" receptek