Kagyló

Kategória: Előétel

Allergének: Puhatestűek, Tejtermékek
Haladó

Ez egy tökéletes recept a tenger gyümölcseinek szerelmesei számára, akik valami különlegesre vágynak. A kagyló édessége és a prosciutto sóssága tökéletesen kombinálható, és még csodálatosabbá teszi ezt az ételt.

Hozzávalók


fokhagyma
1 szegfűszeg
olivaolaj
1 evőkanál
petrezselyem
1 szál
fésűkagyló
2 db
parmezán sajt
1 evőkanál
prosciutto
2 szelet

Elkészítés:

  1. Mossa meg alaposan a kagylókat és törölje szárazra őket.
  2. Vágja apróra a fokhagymát és a petrezselymet, majd locsolja rá az olivaolajat.
  3. A keveréket öntse a kagylókra.
  4. Tegyen minden kagylóhéjba egy kis darabolt sonkát és szórja meg sajttal.

Válaszd ki a sütődet::

További "Előétel" receptek