Tejberizs

Kategória: Ebéd és uzsonna

Allergének: Tejtermékek
Haladó

Egy falat tejberizs képes visszarepíteni a múltba. Ízesítsd fahéjjal vagy lekvárral, épp úgy ahogy édesanyád kínálta.

Hozzávalók


cukor
20 gramm
1 db
tej
150 ml
rövid szemű rizs
50 gramm
fahéj (őrölt)
1 db
fahéj (egész)
1 db

Elkészítés:

  1. Egy nagyobb, mély edényben olvaszd fel a cukrot a tejben. Add hozzá az egész fahéjat és a sót.
  2. Mosd meg és csepegtesd le alaposan a rizst.
  3. Add hozzá a rizst és az egész fahéjat, majd keverd össze.
  4. Főzd lassú tűzön a rizst.
  5. Ha a rizs már majdnem elkészült (ellenőrizd, hogy puha-e már a rizs belseje), és még mindig marad valamennyi folyadék, amit a rizs nem szívott fel leveheted a tűzről, és kiveheted az egész fahéjat is.
  6. Tálaláskor szórd meg fahéjjal.

Válaszd ki a sütődet::

További "Ebéd és uzsonna" receptek