HU
  • Bejelentkezés Bejelentkezés
  • Kosár
  • Keresés
Bezárás
Kosár 
Összesen

Megbízható szállító
3 év jótállás nagygépekre, 2 év jótállás kisgépekre
Biztonságos fizetés
Bezárás
A receptek áttekintése

Vékony pizza

Kategória: Ebéd és uzsonna

Allergének: Glutén, Tejtermékek
Kezdő

Fő

Hozzávalók

For the dough:
00 liszt
200 gramm
só
4 gramm
hideg víz
115 gramm
száraz élesztő
0.2 gramm

For the topping:
konzerv hámozott szilva paradicsom (pelati)
80 gramm
oregano
1 teáskanál
mozzarella
100 gramm
sonka
150 gramm
gomba
50 gramm

Elkészítés:

  1. Szitáld át a lisztet egy szitán. Add hozzá a száraz élesztőt és majdnem az összes hideg vizet. Gyúrd össze a tésztát, és fokozatosan add hozzá a maradék hideg vizet. Amikor a keverék homogénné vált, add hozzá a sót, és gyúrd még egy kicsit.
  2. Tedd át a tésztát egy nagyobb edénybe, zárd le, és hagyd pihenni a hűtőszekrényben 24 órán át.
  3. Vedd ki a tésztát a hűtőből, és hagyd szobahőmérsékleten 2 órán át kelni. Formázz belőle egy cipót, és hagyd kelni 1 órán át szobahőmérsékleten.
  4. Fedjük le a kenyeret, és tegyük vissza a hűtőszekrénybe 24 órára.
  5. Sütés előtt melegítse fel a kenyeret szobahőmérsékletűre.
  6. Nyújtsd ki a tésztát, és helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsire.
  7. Kend a tésztán a szószt és a többi hozzávalót. Fedjük be hámozott paradicsommal, szórjuk meg oregánóval, és adjuk hozzá a sonkát. Tetejére tegyük a mozzarellát és a felszeletelt gombát.
Küldje el a bevásárló listát.

További "Ebéd és uzsonna" receptek

Recipe image
Pattogatott kukorica
Recipe image
Sült avokádó füstölt lazaccal és tojással
Recipe image
Sült csicseriborsó
Recipe image
Sült cékla kakukkfűvel és kecskesajttal
Lehet egészséges snack vagy akár köretet. Dobd fel a céklát kecskesajttal, kakukkfűvel és dióval.