Gratinírozott lazac

Kategória: Ebéd és uzsonna

Allergének: Tejtermékek, Hal, Glutén, Szulfit
Haladó

Elegáns és könnyű étel, a lazac utánozhatatlan ízével. Tökéletes ebéd vagy vacsora egyetlen edényben készítve.

Hozzávalók


1 db
petrezselyem
4 szál
bors
1 db
vaj
50 gramm
olivaolaj
3 evőkanál
lazac filé
150 gramm
citromlé
2 teáskanál
fehér kenyér (héj nélkül)
1 szelet
mogyoróhagyma
1 db
fehérbor
100 ml
hallé-alap
150 gramm

Elkészítés:

  1. Kend meg a tálat olívaolajjal, majd rakd bele a lazacfilét.
  2. Spricceld a citromlét a halra.
  3. Keverd össze a vajat a kenyérrel (morzsaként), a darabolt mogyoróhagymával és a petrezselyemmel. Fűszerezd sóval és borssal.
  4. A keveréket, a hallé-alapot és a bort öntsd a halra, majd süsd készre.

Válaszd ki a sütődet::

További "Ebéd és uzsonna" receptek