Kategória: gg.recipe.menuType.Baked
Allergének:
Mustármag
Haladó
Ízekben gazdag sült húsra vágysz? Próbáld ki ezt a lassan sült, alacsony hőmérsékleten sült borjúlapockát. A tökéletesen elkészített, lédús hús garantáltan ízleni fog.
Hozzávalók
borjúhús váll
0.4
kg
só
½
teáskanál
növényi olaj
4
evőkanál
bors
1
db
majoránna
1
db
petrezselyem
2
db
savanyított uborka
4
darab
szalonna
2
szelet
Elkészítés:
- Olajozd be a húst és a tepsit, majd ízlés szerint fűszerezd. A disznózsírt szalonnával és savanyúság/uborka szeletekkel kombináld.
- Adjunk hozzá 1-2 dl vizet, és locsolja meg a húst a sütés közben keletkező szafttal.
