December 7.

Ha egyszerű, mégis különleges reggelire vágysz, készíts mézeskalács ízű gofrit. Ellenállhatatlan, ünnepi illata van, gyorsan elkészül, és segít elkezdeni a napot. Egy falat gondoskodás, ami a Gorenje gofrisütőkkel egyszerűbben elkészül, mint hinnéd.

Egészítsd ki saját gofri recepted vagy próbáld ki ezt!

Hozzávalók:

• 30 dkg finomliszt
• 1 cs. sütőpor
• 2-3 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
• 2 kanál cukor
• 80 g margarin
• 3 tojás
• 500 ml tej
• 1 teáskanál vanília kivonat
• csipet só

Elkészítés:

1. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, sütőport, mézeskalács fűszerkeveréket, sót és a cukrot.
2. Egy másik tálban verjük össze a tejet, tojásokat, olvasztott margarint és a vaníliát.
3. Öntsük a nedves hozzávalókat a szárazakhoz, és robotgéppel keverjük össze, addig, hogy összeálljon a massza.
4. Akár azonnal is süthetjük, de a legjobb eredmény érdekében pihentessük 1-2 órát. 
5. Előmelegített gofrisütőben süssük aranybarnára és ropogósra a tésztát, majd tálaljuk kedvenc feltéteinkkel.