Kategória: gg.recipe.menuType.Roasted
Allergének:
Glutén, Tojás, Tejtermékek
150 Percek
Haladó
Egy klasszikus, ízletes étel különleges alkalmakra. Melegen vagy hidegen is finom, ez a töltött csirke garantáltan mindenki kedvence lesz. Készítsd el előre a tölteléket.
Hozzávalók
só
1
db
növényi olaj
2
evőkanál
csirke
1.2
kg
Filling
zsemle
2
darab
petrezselyem
2
szál
hagyma
1
darab
tojás
2
darab
zöld kaliforniai paprika
1
darab
tej
5
evőkanál
főtt sonka
4
szelet
bors
1
db
só
1
db
szerecsendió
1
db
Elkészítés:
- Tisztítsd meg a szárnyasokat, és távolítsd el a belsőségeket. Olajozd be a húst, és ízlés szerint sózd meg.
- Készítse el a tölteléket. Kockázza fel a zsemléket, és szórja meg petrezselyemmel. Adjon hozzá sonkát, szeletelt paprikát és pirított hagymát. Öntse a zsemlékre a tejjel elkevert felvert tojást. Formázza meg a tölteléket, és ízlés szerint fűszerezze.
- Töltsd meg a szárnyasokat. Adj hozzá 1-2 dl vizet, és locsold meg a szárnyasokat a sütés közben kibocsátott szafttal.
