Kategória: Főétel
Allergének:
Tejtermékek
Kezdő
Hozzávalók
nagy burgonya
4
piece
őrölt kömény
1
db
tejföl
140
gramm
reszelt sajt
140
gramm
szalonna
80
gramm
szerecsendió
1
db
só
5
teáskanál
metélőhagyma
1
teáskanál
majoránna
1
teáskanál
bors
2
csipet
Elkészítés:
- Mossa meg burgonyákat, helyezze őket egy fazékba és öntsön rájuk annyi vizet, hogy ellepje őket. Adja hozzá a köményt, és főzze fedő alatt 25 percig.
- Csepegtesse le a burgonyát és vágja hosszában félbe őket. Egy kanállal vájja ki a burgonyák belsejét, körülbelül fél centimétert meghagyva. A kivájt részeket törje össze.
- Készítse el a tölteléket Egy edényben keverje össze a tört burgonyát és a finomra aprított szalonnát. Adja hozzá a tejfölt, a reszelt sajt 2/3 részét és a fűszereket.
- Töltse meg a fél burgonyákat a töltelékkel és helyezze őket egy kiolajozott tepsibe. Szórja rá a maradék reszelt sajtot.
Válaszd ki a sütődet::