Bezárás
Bezárás
Gyors információk
Ügyfél információk
Szerviz
Call-center

+36-1-67-77-699

Bezárás
Varázslók
 
Könnyítsd meg az életed
Ügyfélszolgálat

06-1-67-77-699

Bezárás
  • HU
  • Érdekes
  • Bejelentkezés Bejelentkezés
  • Kosár
  • Keresés
HU
  • Bejelentkezés Bejelentkezés
  • Kosár
  • Keresés
Bezárás
Kosár 
Összesen

Megbízható szállító
3 év jótállás nagygépekre, 2 év jótállás kisgépekre
Biztonságos fizetés
Bezárás
A receptek áttekintése

Káposztás pirog

Kategória: Főétel

Allergének: Glutén, Tejtermékek, Tojás
Haladó
10 fő számára


Ezek a káposztából készült, főtt tojással töltött kicsi, ovális, tradicionális orosz piték a kedvenc választásoddá válhatnak összejövetelek, piknikek és partik alkalmával.

Hozzávalók

A tésztához:
fehér búzaliszt
1 kg
cukor
1 db
friss élesztő
40 gramm
só
1 teáskanál
tej
400 ml
vaj
100 gramm

A töltelékhez:
só
½ teáskanál
tojás
4 db
bors
1 db
káposzta feje
½ db
növényi olaj
2 evőkanál

Elkészítés:

  1. Szitálja a lisztet egy edénybe, a közepébe formáljon mélyedést. A mélyedésbe morzsolja bele az élesztőt. Adja hozzá a sót, a cukrot, a vajat és öntse rá a tejet. Gyúrja össze a tésztát és takarja le egy pamut konyharuhával. Kelessze körülbelül 30 percig (amíg a duplájára nem nő).
  2. Készítse el a tölteléket. Főzze meg és darabolja fel a tojásokat. Főzze a felszeletelt káposztát félpuhára (20-30 perc), majd keverje össze a tojásokkal, adja hozzá az olajat és fűszerezze sóval és borssal.
  3. A megkelt tésztát gyúrja át és ossza 10 egyenlő részre. Nyújtsa ki a tésztadarabokat 0,5 cm vastagra.
  4. Tegyen a töltelékből minden egyes tésztadarabra, majd hajtsa be és tapassza össze a tészta széleit. Helyezze a pirogokat kiolajozott tepsibe, hagyjon közöttük 1 cm távolságot.
  5. Takarja le a pirogokat és keltesse őket ismét meleg helyen, körülbelül 30 percig.

Válaszd ki a sütődet::

Küldje el a bevásárló listát.

További "Főétel" receptek

Recipe image
Leveles tészta
Recipe image
Sült polipcsáp
Recipe image
Vastag pizza
Recipe image
Sült töltött tintahal