Sült brokkoli burgonyáva

Kategória: Főétel

Allergének: Tejtermékek, Tojás
Kezdő
4 fő számára


Az ízek klasszikus kombinációja egy hétköznapi családi étkezéshez. Ínycsiklandó egytálétel vegetáriánusok számára.

Hozzávalók


hámozott burgonya
½ kg
brokkoli
½ kg
parmezán sajt
100 gramm

Az öntethez:
2 csipet
tojás
3 db
tejszín
150 ml

Elkészítés:

  1. Hámozza meg a burgonyát és karikázza fel. Főzze a burgonyát sós vízben félkeményre.
  2. Mossa meg brokkolit és szedje szét kisebb darabokra.
  3. Keverje össze a burgonyát és a brokkolit, majd helyezze a keveréket vajjal kikent sütőedénybe.
  4. Készítse el az öntetet. Verje fel a tojásokat, adja hozzá a tejszínt és a sót.
  5. Öntse a burgonyára és a brokkolira az öntetet és szórja meg parmezán sajttal.

Válaszd ki a sütődet::

További "Főétel" receptek