Töltött szárnyas

Kategória: Főétel

Allergének: Tojás, Tejtermékek, Glutén
Haladó

Spórolj időt, készítsd el a csirkéhez a tölteléket előre, hogy ne kapkodással, hanem a szeretteiddel töltött idővel teljen a nap!

Hozzávalók


növényi olaj
2 evőkanál
csirke
1.2 kg
1 teáskanál

A töltelékhez:
1 db
tojás
2 db
tej
5 evőkanál
hagyma
1 db
petrezselyem
2 szál
szerecsendió
1 db
bors
1 db
zöld kaliforniai paprika
1 db
zsemle
2 db
főtt sonka
4 szelet

Elkészítés:

  1. Tisztítsd meg a csirkét, és távolítsd el belőle a belsőségeket. Kend át olajjal a húst, és sózd meg ízlés szerint.
  2. Készítsd el a tölteléket. Kockázd fel a zsemléket, és szórd meg őket petrezselyemmel. Add hozzá a sonkát, a felszeletelt paprikát és párolt hagymát. Verd fel a tojásokat, keverd össze tejjel, és öntsd a keveréket a zsemlére. Keverd egybe a tölteléket és fűszerezd ízlés szerint.
  3. Töltsd meg a csirkét. Önts 1-2 dl vizet a csirke alá, és locsold meg időközönként a húst a sütés közben keletkező lével.

Válaszd ki a sütődet::

További "Főétel" receptek