Sárgarépa szeletek

Kategória: Köret

Allergének: Tejtermékek
Mester

Egy szuper egészséges köret, amely színt és édességet kölcsönöz a fogásnak. Remek kísérő sültekhez.

Hozzávalók


1 db
vaj
1 evőkanál
sárgarépa
100 gramm

A serpenyőben való pirításhoz:
vaj
2 evőkanál

Elkészítés:

  1. Hámozza meg a sárgarépát és karikázza fel. Fűszerezze ízlés szerint.
  2. Helyezze a szeleteket egy rétegben egy, sous vide módszerrel való főzésre alkalmas vákuumzacskóba és adja hozzá a vajat.
  3. Szívja ki a levegőt a zacskóból, zárja le és helyezze a sütőbe.
  4. Tipp: vegye ki a zacskóból a zöldségeket és pirítsa őket forró edényben 1-2 percig.

Válaszd ki a sütődet::

További "Köret" receptek