Kategória: Köret
Válassz fényes, kövér padlizsánt, hogy csodálatos vegetáriánus főételt, tökéletes harapnivalót vagy előételt készíts, ízletes mártogatóssal kínálva. A diétázók is imádni fogják!
Hozzávalók
Elkészítés:
- Mossa meg, hámozza meg és karikázza fel a padlizsánt. Kenje át olajjal és fűszerezze ízlés szerint.
- Helyezze a szeleteket egy rétegben egy, sous vide módszerrel való főzésre alkalmas vákuumzacskóba és adja hozzá a vajat.
- Szívja ki a levegőt a zacskóból, zárja le és helyezze a sütőbe.
Válaszd ki a sütődet::