Főtt bab kacsával és sötét trombitagombával

Kategória: Főétel

Allergének: Szulfit
Mester
2 fő számára


Egy különleges receptre vágysz, amivel lenyűgözheted a vendégeket? Próbáld ki ezt egy igazán ínycsiklandó főétel elkészítéséhez!

Hozzávalók


1 db
hagyma
1 db
fokhagyma
1 szegfűszeg
fehér bors
1 db
sárgarépa
1 db
babérlevél
1 db
szalonna
80 gramm
kacsa combjai
2 db
kakukkfű
1 szál
szárított fekete trombiták
50 gramm
gerezd
1 db
szárított paradicsom
4 db
csirkekészlet
2 dl
főtt fehér bab
200 gramm
növényi olaj
2 evőkanál

Elkészítés:

  1. Csontozza ki a kacsacombokat, darabolja fel a húst és pirítsa meg forró olajban. Fűszerezze sóval és borssal.
  2. Adja hozzá a felkockázott szalonnát, az aprított hagymát és a fokhagymát. Adja hozzá a babérlevelet, a kakkukkfüvet, az aprított fekete trombitagombát, a szegfűszeget, az aprított szárított paradicsomot és párolja össze őket.
  3. Öntse fel a csirkehúsleves-alappal. Adja hozzá a főtt babot és a felkockázott sárgarépát, majd forralja fel.
  4. Fűszerezze ízlés szerint sóval és borssal, öntse át egy sütőedénybe és süsse tovább a sütőben.

Válaszd ki a sütődet::

További "Főétel" receptek