Bezárás
Bezárás
Gyors információk
Ügyfél információk
Szerviz
Call-center

+36-1-67-77-699

Bezárás
Varázslók
 
Könnyítsd meg az életed
Ügyfélszolgálat

06-1-67-77-699

Bezárás
  • HU
  • Érdekes
  • Bejelentkezés Bejelentkezés
  • Kosár
  • Keresés
HU
  • Bejelentkezés Bejelentkezés
  • Kosár
  • Keresés
Bezárás
Kosár 
Összesen

Megbízható szállító
3 év jótállás nagygépekre, 2 év jótállás kisgépekre
Biztonságos fizetés
Bezárás
A receptek áttekintése

Hal steak

Kategória: Főétel

Allergének: Hal
Mester

Fő

Ez a recept friss tonhalért kiált, hogy kihasználhasd a hal természetes gazdagságát. Rozmaringgal és kakukkfűvel ízesítve, citrommal kombinálva tökéletes fogást készíthetsz el. Zöldségkörettel tálald.

Hozzávalók


só
1 db
bors
1 db
olivaolaj
2 evőkanál
rozmaring
1 szál
citromlé
1 evőkanál
kakukkfű
1 szál
citrom
1 szelet
tonhal steak
150 gramm

A serpenyőben való pirításhoz:
olivaolaj
2 evőkanál

Elkészítés:

  1. Kenje át olajjal és fűszerezze a halat.
  2. Helyezze a halat egy, sous vide módszerrel való főzésre alkalmas vákuumzacskóba.
  3. Szívja ki a levegőt a zacskóból, zárja le és helyezze a sütőbe.
  4. Az automatikus program végeztével vegye ki a halat a zacskóból. Törölje szárazra mindkét oldalát. Melegítsen elő erős lángon egy serpenyőt. Pirítsa meg hirtelen a halat a serpenyőben, oldalanként körülbelül 1-2 percig.
  5. Tipp: a még erőteljesebb ízhatás érdekében marinálja a halat hűtőszekrényben sütés előtt maximum 24 órán át.

Válaszd ki a sütődet::

Küldje el a bevásárló listát.

További "Főétel" receptek

Recipe image
Leveles tészta
Recipe image
Sült polipcsáp
Recipe image
Vastag pizza
Recipe image
Sült töltött tintahal